Projekt des Lebens

  • Jean-Pierre
    Jean-Pierre PROPRIÉTAIRE ET GÉRANT de Dar Daïf et de Désert et Montagne Maroc

    Originaire des Pyrénées, il est devenu marocain d’adoption, par le coeur et le nombre d’années vécues au Maroc (35 ans) comme par son engagement pour le développement du pays.
    Accompagnateur en montagne et guide de désert, il parcourt à pied les crêtes et les vallées de l’Atlas puis le désert de Nador à Laâyoune.
    Jean-Pierre repère de nouveaux itinéraires et accompagne certains groupes tels la transhumance et les grandes traversées.
    C’est un passionné d’architecture traditionnelle en terre et en pierre en provenance des villages de l’Atlas et du désert.
    Jean-Pierre a eu le privilège d’être primé au trophée du Tourisme Responsable le 24 février 2014 dans la thématique “Valeur, tradition et culture” au titre des grandes traversées chamelières qu’il a initiées sur les anciennes routes des caravanes

  • Zineb
    Zineb PROPRIÉTAIRE ET GÉRANT DE DAR DAÏF ET DE DÉSERT ET MONTAGNE MAROC

    est originaire des hautes vallées de l’Atlas central (en savoir plus …)
    Première femme marocaine guide de montagne, Zineb exerce ce métier depuis 30 ans (1987).
    Spécialiste du voyage exceptionnel comme par exemple la rencontre avec les femmes des hautes vallées de l’Atlas”, elle accompagne également les circuits classiques dans l’Atlas, le désert, la Côte Atlantique, avec des familles et des particuliers.
    Zineb est une cuisinière passionnée par la richesse de la cuisine marocaine qu’elle a apprise auprès de sa mère. A l’affût de nouvelles recettes, elle réinvente la cuisine traditionnelle afin de la rendre plus légère en mélangeant la cuisine des “grandes familles” des villes et des campagnes, la cuisine méditerranéenne, les épices du désert et des oasis.
    Son mari Jean-Pierre, cuisinier également, gourmand et gourmet, contribue à ses mélanges de saveurs, et est en général le premier à goûter.
    Zineb est également passionnée par la calligraphie.
    Zineb a eu le grand honneur d’être décorée par sa Majesté Le Roi Mohamed VI le 26 juin 2009, pour son métier de guide et son engagement en tant que femme.

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Ein gemeinsamer Traum

or mehr als 20 Jahren haben Zineb und Jean-Pierre ihren Wunsch wahr gemacht, sich am Kreuzungspunkt der Täler des südlichen Atlasgebirges und der Wüste niederzulassen.

5 km von Ouarzazate entfernt, ohne Wasser, Strom und Telefon und seinerzeit nur über eine Piste erreichbar, war der Kauf dieser alten Ruine für ihr eigenes privates Zuhause gedacht. Im Laufe der Jahre hat sich die Stadt Ouarzazate vergrößert und die moderne Technik steht nunmehr im Dar Daif mit ADLS und einem Wifi-Anschluss in jedem Zimmer zur Verfügung.

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Mit vereinten Kräften haben sie ihr persönliches Heim gebaut, restauriert und ihre Kunden (Trekkinggruppen und Kamelkarawanen) zu einem Tee und Couscous eingeladen. Die Idee, Gästezimmer einzurichten, kam von Freunden, die eine solche Unterkunft einer herkömmlichen Hotelunterkunft vorzogen. So wurde Jahr um Jahr ihr ursprüngliches Eigenheim mit einigen Zimmern zu einem wirklichen Gästehaus ausgebaut, gleich einer Karawanserei, wo sich Kameltreiber, Reiseführer, Chauffeure und Gäste treffen.

Nach und nach wurden anliegende, verlassene Häuser und Ruinen zugekauft, um ihr Haus und die Unterkunft für die Gäste zu vergrößern. Außerhalb der Touristensaison wurde mit ihrem Team von Handwerksmeistern und Arbeitern weitergebaut und restauriert, um das zu werden, was es heute ist: „die Kasbah Dar Daïf“.

Jean-Pierre hat es geschafft, ein Gleichgewicht zwischen Restaurierung, Wiederaufbau und Vergrößerung der Kasbah, zwischen traditionellen in der Sonne getrockneten Terrakottafliesen, Schilf, Holz, Steinen, Kalk, Fließen aus Tamgrout, Marmor aus Tiznit und solider Bauweise unter Nutzung moderner Materialien herzustellen.

Heute bietet Dar Daïif eine Unterbringung mit allem Komfort und ein Ambiente, das Harmonie zwischen gemütlichen Gemeinschafts-und intimen Privaträumen herstellt.

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